{"id":431,"date":"2013-11-22T19:21:33","date_gmt":"2013-11-22T19:21:33","guid":{"rendered":"http:\/\/gimnodance.com\/wp\/?p=431"},"modified":"2013-11-22T10:33:53","modified_gmt":"2013-11-22T10:33:53","slug":"comer-castanhas-reduz-o-risco-de-morte-prematura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gimnodance.com\/wp\/?p=431","title":{"rendered":"Comer castanhas reduz o risco de morte prematura."},"content":{"rendered":"

“Consumo diminui chances de morte por doen\u00e7as cardiovasculares, respirat\u00f3rias e c\u00e2ncer.”<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>Pessoas com uma dieta rica em castanhas, incluindo nozes e amendoins, t\u00eam menos chances de morrer de doen\u00e7as cardiovasculares, respirat\u00f3rias e c\u00e2ncer, segundo uma nova pesquisa publicada no \u201cNew England Journal of Medicine\u201d. <\/span><\/p>\n

Quanto mais castanhas consumidas, maior o benef\u00edcio, de acordo com o relat\u00f3rio, que incluiu dados de profissionais de sa\u00fade desde 1980. As bases de dados usadas inclu\u00edram cerca de 76 mil mulheres e 42 mil homens. Os resultados se baseiam em question\u00e1rios sobre h\u00e1bitos alimentares dos participantes.<\/span><\/p>\n

A pesquisa se soma a outras publicadas anteriormente sugerindo que comer castanhas reduz o risco de problemas de sa\u00fade, como doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, c\u00e2ncer do c\u00f3lon e diabetes tipo 2.<\/span><\/p>\n

– As castanhas costumavam ser demonizadas porque s\u00e3o ricas em gordura. Agora, 20 anos depois, elas s\u00e3o reconhecidas como um alimento saud\u00e1vel – afirmou \u00e0 Reuters Jeffrey Blumberg, pesquisador do Centro de Pesquisa de Nutri\u00e7\u00e3o Humana da Universidade Tufts, em Boston, que n\u00e3o participou do estudo. – Da mesma forma que caf\u00e9 e ovos eram demonizados. As castanhas s\u00e3o ricas em gordura, mas em gorduras boas.<\/span><\/p>\n

O novo estudo sugere que o maior benef\u00edcio das castanhas est\u00e1 em reduzir mortes prematuras. A variedade das castanhas pareceu n\u00e3o fazer diferen\u00e7a, segundo o autor da pesquisa:<\/span><\/p>\n

– O benef\u00edcio realmente parece abranger todos os tipos de castanhas – disse, Charles Fuchs, do Instituto de C\u00e2ncer Dana-Farber, de Boston.<\/span><\/p>\n

Aqueles que consumiam castanhas uma vez por semana tinham 11% menos chances de morrer durante o estudo, e os que as consumiam todos os dias tinham redu\u00e7\u00e3o de 20% do risco. As chances de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o eram 29% menores para um consumo de cinco vezes por semana; 24% menor de complica\u00e7\u00f5es respirat\u00f3rias, como doen\u00e7a pulmonar obstrutiva cr\u00f4nica; e 11%, de c\u00e2ncer.<\/span><\/p>\n

As castanhas n\u00e3o tinham rela\u00e7\u00e3o com a redu\u00e7\u00e3o de mortes por acidente vascular cerebral, doen\u00e7a neurodegenerativa, infec\u00e7\u00e3o ou doen\u00e7a do rim. Nem em redu\u00e7\u00e3o de mortes por diabetes, embora algumas pesquisas tenham sugerido este benef\u00edcio.<\/span><\/p>\n

A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 consumir 30 gramas de castanhas por dia, embora quantidades menores tamb\u00e9m fa\u00e7am diferen\u00e7a. O estudo diz ainda que estas pessoas t\u00eam menos chances de engordar.<\/span><\/p>\n

– Definitivamente vemos que as pessoas que comem castanhas tendem a ser mais magras e menos propensas \u00e0 obesidade – disse Fuchs.<\/span><\/p>\n

Fonte:<\/strong> Globo.com<\/span><\/p>\nPartilhe no Facebook<\/a>\r\n\t