{"id":59,"date":"2012-07-09T17:37:24","date_gmt":"2012-07-09T17:37:24","guid":{"rendered":"http:\/\/gimnodance.com\/wp\/?p=59"},"modified":"2012-08-17T19:34:52","modified_gmt":"2012-08-17T19:34:52","slug":"os-beneficios-das-frutas-secas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gimnodance.com\/wp\/?p=59","title":{"rendered":"Os benef\u00edcios das Frutas Secas."},"content":{"rendered":"

Uma dieta de frutas, comendo-as de 3 em 3 horas, \u00e9 uma pr\u00e1tica muito funcional, mas nem sempre t\u00e3o pr\u00e1tica. Afinal, quem quer sair de casa com uma saca cheia de frutas para “comer de tr\u00eas em tr\u00eas horas”?<\/p>\n

A praticidade \u00e9 uma das grandes vantagens das frutas secas. Muitas destas, como damascos, ameixas, t\u00e2maras e figos secos, isso sem falar nas oleaginosas, como nozes, am\u00eandoas e castanhas do Par\u00e1 e de caju, cont\u00e9m antioxidantes, vitaminas e outros componentes saud\u00e1veis, e pode ser usado para complementar uma dieta proporcionando elevadas qualidades nutritivas.<\/p>\n

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\nAs frutas secas podem ser armazenadas por longos per\u00edodos de tempo, ao contr\u00e1rio da fruta fresca, e nos permitem desfrutar de nossas frutas favoritas quando n\u00e3o est\u00e1 em temporada, pois elas n\u00e3o estragam com tanta facilidade, o que permite deixar na bolsa ou na gaveta do escrit\u00f3rio para matar aquela vontade de um docinho no fim da tarde e deixar o chocolate de lado.<\/p>\n

O processo de secagem mais utilizado, a liofiliza\u00e7\u00e3o, garante a perman\u00eancia quase todas as vitaminas e minerais da fruta original, s\u00f3 ficando de fora a vitamina C. Algumas frutas secas, inclusive, encabe\u00e7am a lista do \u00edndice ORAC, que mostra o poder antioxidante dos alimentos.<\/p>\n

Uma dica de consumo \u00e9 fazer uma mistura de frutas secas com am\u00eandoas, nozes e castanhas, entre outras, pois essa mistura garante o docinho da fruta seca e tem aumentada a saciedade pela gordura boa das oleaginosas.<\/p>\n

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\nOptar por uma sele\u00e7\u00e3o de algumas frutas \u00e9 uma boa dica para obter todos os nutrientes que cada uma delas pode oferecer. O figo seco, por exemplo, \u00e9 riqu\u00edssimo em c\u00e1lcio. As ameixas secas, al\u00e9m de exercerem seu efeito laxativo, s\u00e3o fontes de boro e vitamina K, nutrientes essenciais para a forma\u00e7\u00e3o \u00f3ssea. O damasco se destaca por conter betacaroteno.<\/p>\n

Algumas s\u00e3o usadas para fins medicinais. No Oriente M\u00e9dio, figos e t\u00e2maras s\u00e3o considerados alimentos nutritivos. Na \u00cdndia, a Amla ou groselha indiana, \u00e9 um marco da medicina. As nozes tamb\u00e9m s\u00e3o ricas em fibras e s\u00e3o ben\u00e9ficos para o sistema digestivo, especialmente as frutas que cont\u00eam enzimas digestivas como mam\u00e3o e abacaxi.<\/p>\n

S\u00f3 temos de ter aten\u00e7\u00e3o a quantidade de frutas secas, afinal, tudo em excesso pode fazer mal.<\/p>\nPartilhe no Facebook<\/a>\r\n\t